Заведующий производством( Глобус, Сеть гипермаркетов )

01 Марта 2025

до 125 000 руб.

Глобус, Сеть гипермаркетов

Город:

Балашиха

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Глобус, Сеть гипермаркетов"

Обязанности:

Организует, контролирует, корректирует производственные процессы Ресторана;
Контролирует качество и количество приготовления продукции, соблюдение правил торговли, норм охраны труда, правил санитарии и гигиены;
Планирует сырье согласно потребностям производства;
Отслеживает остатки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на складах;
Отслеживает сроки хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, своевременно принимает решения по корректирующим мероприятиям;
Осуществляет размещение заказов в учетной программе САП;
Организует документооборот по сырью, полуфабрикатам, готовой продукции;
Контролирует заполнение документов по НАССР.

Требования:

Образование высшее или средне-специальное;
Знание технологии приготовления различных блюд;
Уверенный пользователь ПК;
Знание ТК РФ;
Знание программы SAP;
Знание санитарных норм, НАССР.

Условия:

Место работы: Гипермаркет «Глобус» Балашиха, шоссе Энтузиастов 48;
Стабильная «белая» заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц;
Оформление в соответствии с ТК РФ;
ДМС для сотрудников после года работы в компании;
Оклад+ежемесячные премии по критериям+ежеквартальная премия;
График работы сменный;
Официальное устройство и стаж с первого дня, дни стажировки оплачиваются;
Корпоративный транспорт до места работы (бесплатные маршрутки Глобус, служебное такси);
Льготное и вкусное питание в гипермаркетах сети;
Дополнительная скидка 10% во всех гипермаркетах «Глобус»;
Страхование жизни от несчастных случаев;
Проведение профессиональных тренингов в течение всего периода работы;
Работа на современном оборудовании;
Современная и удобная форменная спецодежда и обувь;
Возможности профессионального развития и карьерного роста.