Су-шеф
16 Марта 2026
от 140 000 руб.
Город:
Балашиха
Занятость:
Полная занятость
Компания "Конгресс-отель Ареал"
Загородный Конгресс-Отель Ареал 4* приглашает в свою команду Су-шефа.
Мы предлагаем:
- Работу в динамичной активно развивающейся компании;
- Оформление по ТК РФ в штат с первого дня работы;
- Полный соц. пакет (оплачиваемые отпуска, больничные, мат. помощь в сложных жизненных ситуациях);
- Достойный уровень «белой» заработной платы (обсуждается на собеседовании);
- Обучение и развитие за счет компании;
- Возможности карьерного роста;
- График работы: 2\2
- Корпоративный трансфер от г. Балашиха, г. Ногинск, ЖД ст. Осеевская, ЖД ст. Купавна до Отеля и обратно;
- Бесплатную парковку;
- Комфортное место работы в Конгресс-Отеле "Ареал" 4*: Ногинский р-н, Новая Купавна;
- Мероприятия для сотрудников и их семей;
- Корпоративную программу лояльности (скидки на услуги Отеля);
- Молодой и дружный коллектив единомышленников.
В Ваши обязанности будет входить:
- Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации;
- Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи и нормами закладки сырья;
- Осуществлять расстановку поваров и других работников производства;
- Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
- Обеспечивать на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составлять меню.
От Вас мы ожидаем:
- Профильное образование;
- Опыт работы от 3-х лет в должности су-шефа;
- Знание программ: 1С, Fidelio, Micros;
- Знание особенностей работы ХЦ, ГЦ, КЦ;
- Знание системы ХАССП, умение управлять коллективом.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
01 Апреля
Ночной шеф-пекарь на производство
Москва
от 168 000 до 192 000 руб.
Компания "Консул Медиа" На пищевое производство требуется Шеф-пекарь в ночь Обязанности: Выпекание хлеба. Мучных изделий (круассаны и...
01 Апреля
Москва
от 120 000 руб.
Компания "Вай Тай" В команду банного пространства "Соловьи" мы ищем ответственного лидера и профессионала своего дела — Су-шефа, готового стать...
01 Апреля
Су-шеф-повар атмосферного кафе
Москва
от 120 000 до 130 000 руб.
Компания "Bright Kitchen" Су-шеф-повар атмосферного кафе Мы, компания Bright Kitchen- проект, объединяющий цех по производству готовых блюд и...
02 Апреля
Москва
от 100 000 до 140 000 руб.
Компания "UPSTER" В компанию Upster, рестораны Lambic требуется на постоянную работу су-шеф! Обязанности: Организация слаженной работы...
01 Апреля
Шеф-повар в ресторан "НИЯМА" (м. Крымская)
Москва
от 160 000 руб.
Компания "Нияма, Сеть ресторанов" Задачи: Контроль работы кухни (суши бар, холодный, горячий цеха, пицца) Подбор, обучение и развитие...
Вакансия размещена в отрасли